עמידה בטמפרטורות גבוהות במיוחד של עד 400°C, מה שמקנה לה תאימות מלאה לכל סוגי המנגלים (ברבקיו פחמים, גז או חשמל) ולתנור הבישול.
עיצוב הפסים הייחודי והמובנה שלה מפריד בצורה חכמה בין המזון לבין נוזלי השומן הניגרים ממנו ומבטיח בישול אחיד ודל שומן, כאשר שוליים גבוהים מונעים נתזים ומאפשרים הפיכה קלה של רכיבי המנה. לנוחות מרבית.
התבנית מצוידת בידיות רחבות, ארוכות ומעוקלות עם חריצים נסתרים לאחיזה בטוחה ושינוע קל ונוח. מיד בתום הבישול היא הופכת לכלי הגשה מעוצב המשלב ביצועים וסגנון נטול מאמץ, ואוגרת חום כדי לשמור על האוכל חם עד כ-30 דקות בזכות האינרציה התרמית של הקרמיקה.
התבנית בטוחה לשטיפה במדיח הכלים לניקוי קל וללא מאמץ,